うまい簡単ポップコーンの画像

Description

豆と油と塩だけで作れるのでお手軽です。食べたい時に食べたい分だけできます。

材料 (ポップコーン豆)

 
サラダ油またはオリーブオイル
大さじ3
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにたっぷり油を引き、塩を入れる。フライパンの火をつけ高温をキープする。

  2. 2

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    フライパンに豆を入れる。豆は30倍くらい増えるので、入れすぎ注意です。

  3. 3

    写真

    豆を入れたら、豆が油と塩に絡むようにフライパンをよく振り続ける。1つ豆が弾けたら、すぐ蓋をして、また振る。

  4. 4

    写真

    豆がポンポンと音を出して一気に弾ける。火を止めて、その音が止んだら蓋をとる。

コツ・ポイント

豆は油と塩が絡まるようにフライパンをよく振る。高温を維持する。豆を入れすぎない。

このレシピの生い立ち

お家で映画館のポップコーンみたいにできたてを食べたくて作ってみました。
レシピID : 6644372 公開日 : 21/02/09 更新日 : 21/02/09

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