うまい簡単ポップコーン
Description
豆と油と塩だけで作れるのでお手軽です。食べたい時に食べたい分だけできます。
材料
(ポップコーン豆)
サラダ油またはオリーブオイル
大さじ3
塩
大さじ1
作り方
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1
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フライパンにたっぷり油を引き、塩を入れる。フライパンの火をつけ高温をキープする。
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2
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フライパンに豆を入れる。豆は30倍くらい増えるので、入れすぎ注意です。
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3
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豆を入れたら、豆が油と塩に絡むようにフライパンをよく振り続ける。1つ豆が弾けたら、すぐ蓋をして、また振る。
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4
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豆がポンポンと音を出して一気に弾ける。火を止めて、その音が止んだら蓋をとる。
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コツ・ポイント
豆は油と塩が絡まるようにフライパンをよく振る。高温を維持する。豆を入れすぎない。
このレシピの生い立ち
お家で映画館のポップコーンみたいにできたてを食べたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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