百合根のバターホイル焼き
Description
薬膳では潤いをもたらしてくれる百合根で、簡単料理をしてみました♡
材料
(おつまみ分)
作り方
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1
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百合根の汚れを落として水気を切り、アルミホイルにのせます♡
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2
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バターをのせます♡
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3
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アルミホイルを閉じてバターかこぼれないようにしてオーブンにかけます♡またはトースター♡10分〜15分焼きます♡
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4
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竹串が通るくらいでOK♡
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5
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アツアツのうちにいただきます♡
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コツ・ポイント
焼きすぎると歯ざわりがなくなるのでほどほどにします♡
このレシピの生い立ち
あと逸品足りない時に薬膳効果の期待できる百合根をピックアップしました♡