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Description

酵素シロップとクラフトコーラを合体させた飲み物です。水や炭酸水で割ってください。冷蔵庫で保管すると日持ちします。

材料 (数人分)

1個
1個
砂糖
まぶす分
シナモン
適量
ナツメグ
適量
バニラ(エッセンスでOK)
数滴
お好みのスパイス
適量

作り方

  1. 1

    熱湯消毒した瓶か保存容器のタッパーに、適当な大きさに切ったリンゴ、柑橘類などを砂糖と共に入れます。酵素シロップです。

  2. 2

    半日くらい経って果物の果汁で砂糖が溶けたら、ざるとボウルを使って、しなびた果物を取ります。

  3. 3

    果汁を瓶やタッパーにもどし、お好みのスパイスを加えて、軽くレンジでチンします。

コツ・ポイント

自家製酵素シロップ+クラフトコーラでオリジナルドリンクの完成です。レモンを入れると味が引き締まりますよ。

このレシピの生い立ち

レモン以外の果物をクラフトコーラに入れてもおいしかったので。
レシピID : 6645290 公開日 : 21/02/10 更新日 : 21/02/10

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