紅くるり大根の甘酢漬け
Description
サラダやお弁当のファンタジーなアクセントに
おでのおでん☆
材料
紅くるり大根
1本
カンタン酢
適量
作り方
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1
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大根を5～7㎜に切り
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2
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手持ちの型で切り抜き
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3
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カンタン酢で1日漬け込み
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4
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完成です。
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5
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そのまま食べても、サラダにトッピングしても
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コツ・ポイント
手持ちの型があったらすべて使いましょう。
このレシピの生い立ち
紅くるり大根酢漬けにすると、色が鮮やかになり、日持ちも向上します。飾り付けにも最適です。
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