マシュマロでふわふわホットミルク
Description
ホットミルクの宿敵、牛乳の膜を撃退します。出でよマシュマロ☆
材料
(1杯分)
200cc
マシュマロ
1個
作り方
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1
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ミルクにマシュマロを浮かべてレンジ500Wで1分30秒~
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2
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レンチン後はマシュマロが大きく膨らみます。そのマシュマロをつぶすように混ぜ溶かします。
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3
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ふわふわホットミルクのできあがり。
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コツ・ポイント
ゼラチン(コラーゲン)と砂糖からできた、できるだけシンプルな原料のマシュマロが良いような♡
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにマシュマロを使っています。このマシュマロが泡立つことであの嫌~な牛乳の膜を防いでいるようです。
カフェインレスのインスタントコーヒーを加えれば、キッズもOKのノンカフェイン♡ラテカプチーノに!!
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