ポンジュースとオリーブのドレッシング
Description
ポンジュースを使った爽やかな酸味と甘みが特徴のドレッシング。オリーブとの相性が素敵です。
材料
(3人分)
オリーブ水煮
6粒
エクストラバージンオイル
40㏄
ポンジュース(えひめ飲料)
20㏄
塩
2㏄
醤油
15㏄
作り方
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1
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あら微塵にしたオリーブと他の材料を混ぜ合わせれば完成。
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コツ・ポイント
分量は味見をしながら調整してください。醤油は入れ過ぎない方が美味しいと思います。塩味は塩で調整。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にポンジュースがあったので、作ってみました。