お弁当★常備菜レンジで茄子とキノコマリネ

Name: お弁当★常備菜レンジで茄子とキノコマリネ
Ingredients: 冷凍揚げなす 15個～; 冷凍キノコミックス 200g; ☆ポン酢 大さじ3; ☆エキストラバージンオリーブ油 大さじ1; ☆ニンニク 少量

Description

冷蔵庫にマリネがあると慌てなくても良くて、常備菜に作ります！
美味しくて身体に優しい、食物繊維たっぷりです♪

外交官夫人のレシピ

材料

冷凍揚げなす

15個～

冷凍キノコミックス

200g

☆ポン酢

大さじ3

☆エキストラバージンオリーブ油

大さじ1

☆ニンニク

少量

作り方

1

耐熱ボウルに冷凍揚げなす、キノコを入れる
レンジで4分
水気をとり、☆を加えて出来上がり
2
3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

業務スーパーの冷凍野菜で作りました♪

レシピID : 6650268 公開日 : 21/02/15 更新日 : 21/02/15

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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