アボカド×明太子のかんたんパスタの画像

Description

アボカドと明太子をあえるだけで美味しいパスタに♡頂き物の明太子の消費にも(^^)

材料 (1人分)

1/2個
明太子
1/2腹
大さじ1
1人前(80〜100g)
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    アボカドを粗みじんにしてつぶす。
    (つぶし加減はお好みで。粒が残っていても、クリーム状でも美味しいです)

  2. 2

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    明太子は、薄皮から中身を取り出す

  3. 3

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    大きめの器に、アボカド、明太子と牛乳を入れて混ぜる(パスタソースの出来上がり☆)

  4. 4

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    パスタを茹で、湯切りをしたら、3のパスタソースに絡ませる。
    味を見て、足りなければ塩こしょう等を足す

  5. 5

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    最後に、黒こしょうを振ったら完成です(^^)

  6. 6

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    (追記)アボカド、明太子は火を入れても美味しいです!
    明太子のプチプチ食感を楽しみたい方はこちらもお試しください(^^)

  7. 7

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    smile_nさん、つくれぽありがとうございます♡うれしいです!!私のより美味しそう!(*^^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いただきものの明太子の消費に♡
レシピID : 6650555 公開日 : 21/02/20 更新日 : 21/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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happynonta
材料の都合上、明太子は4分の1でしたが、大きい明太子だったせいか、充分でした。美味しいレシピをありがとうございます😊

つくれぽありがとうございます!美味しそう♡こちらこそ感謝です(^^)