レンジで温かカスタードクリーム&フルーツ

ボウルに卵黄を入れ、そこに薄力粉を振いながら混ぜ入れる。グラニュー糖も混ぜ入れる。

牛乳も混ぜながら入れる。

ボウルにふんわりラップをし、電子レンジ600wで2分半。

レンジから出しかき混ぜ、まだレンジで1分。
と、レンジから出してはかき混ぜる。レンジにかける時間も徐々に短くする。

もったりとしてきたら出来上がり。よく混ぜると照りが出てきれいです。 お好きなフルーツに添えてください。