「玉ねぎきざみ」なしのハンバーグ、うまい
作り方
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1
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市販の炒め玉ねぎです。
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2
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挽肉、玉ねぎ、牛乳、卵を入れました。
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3
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タコシーズニングを小さじ半分入れました。
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4
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パン粉を入れて、塩コショウを2,3振りしてよくこねます。
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5
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人数分に分けて、ハンバーグ用に、形を整えます。厚さ、1,5センチ以上にはしません。
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6
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フライパンで、蒸し焼きにします。
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7
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メモ・「タコシーズニングの中身」チリペッパー、オレガノ、クミン、唐辛子、にんにく、パプリカ、砂糖、トマトなどとありました
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コツ・ポイント
「待ったなし」の場合のハンバーグです。
予想以上のお助けマンです。冷凍の「バラ冷凍の合いびき肉」を買っておくと心強いです。
タコシーズニングは、好みの調味料でブレンドできますが、加減が大変なので買いました。田舎なので、アマゾンで買いました。
予想以上のお助けマンです。冷凍の「バラ冷凍の合いびき肉」を買っておくと心強いです。
タコシーズニングは、好みの調味料でブレンドできますが、加減が大変なので買いました。田舎なので、アマゾンで買いました。
このレシピの生い立ち
テレビで観て試しました。思ったより、薬品臭がほとんどなしで、ハンバーガーを作りたい、それも急にでもできる、と言う気がしました。うれしい発見です。この調味料、いいです!!