がっつりニラ玉
くじゃっく
作り方
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1
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卵、鶏がらスープの素、ニンニクチューブ、オイスターソースを混ぜておきます。
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2
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ニラは5cm幅くらいに切ります
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3
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ニラをごま油で軽く炒めます
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4
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混ぜておいた卵を加えます。フワッと炒め、ブラックペッパーをお好みで加えれば完成です。
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コツ・ポイント
さらにガッツリいきたい方はニンニクとブラックペッパー多めで！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ったニラで作ってみました！ニラって美味しいですよね。
