タコスの素 Taco Seasoning
Description
タコス、タコライス、ナッコ、タコスパスタにスープ。簡単でいろいろ使えます
材料
チリパウダー (Chile Powder)
大さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1
小さじ1
クミン (Cumin)
小さじ1
オレガノフレーク (Oregano)
小さじ1
塩
小さじ1/2
こしょう
小さじ1/2
レットチリフレーク
小さじ1/8
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辛いのが苦手な人はレッドチリフレークは入れなくてもOK。うちは子供が小さいので入れません
作り方
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1
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材料を全て混ぜるだけ
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2
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450gの牛ひき肉を炒めるときにこの分量を入れます。
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3
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肉を炒めるときに、シーズニングと水100ccほどを入れて、水分が減るまで煮炒めます。
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4
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タコスシーズニングが入ったお肉で、タコス、タコライス、ナッコを作ります。
最近は、タコパスタ、スープも作ります
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コツ・ポイント
チリフレークの量を変えれば、子供も辛いものが好きな大人も。
このレシピの生い立ち
毎週火曜日は、我が家はタコスの日。タコス、タコライス、ナッコ、ナチョ、タコスパスタ、タコススープ。タコスの素を使っていろいろ作って、火曜日を楽しんでます