圧力鍋で♪簡単ゆで栗
ぱんこ６２５
作り方
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1
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栗を洗い、圧力鍋に入れ、水をかぶる位入れる。
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2
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火にかけて、圧力がかかったら火を弱めて、５分加圧。※
加圧後自然放置。
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3
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ザルにあげて水気をきる。
包丁などを使って皮をむく。
（手を切らない様に気をつけて下さいネ！）
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4
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①そのまま食べる♪
②煮物、炒め物などに入れる♪（←仕上げに入れて下さいネ＾＾）
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コツ・ポイント
※甘露煮、渋皮煮、栗ご飯など、また後で長く火を通す場合は中まで火を通さなくて良いので、
加圧１分＆急冷でＯＫ！
加圧１分＆急冷でＯＫ！
このレシピの生い立ち
時間の無い時は圧力鍋で短時間で火を通しちゃいマス☆
このレシピの作者
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ぱんこ６２５
