冷凍ストック☆小松菜の使いやすい冷凍方法
Description
使う分だけ取り出して、すぐに調理できる、下拵え不要の小松菜の冷凍保存方法です。
Y’sCooking
材料
適量
作り方
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1
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小松菜は根元を切って、よく洗います。
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2
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食べやすい大きさに切ります。
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3
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キッチンペーパーなどで、よく水分を拭き取ります。
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4
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保存袋に入れて、このまま冷凍庫で保存します。
炒め物、茹で物の調理の際は、このまま使います。
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5
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☆いろんな野菜の長持ち保存方法をまとめてあります。
「まとめ」からどうぞ！
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コツ・ポイント
なるべくしっかり水分を拭き取って冷凍します。
使う分だけ取り出して、凍ったまま調理できます。
３週間を目処に使い切りましょう。
使う分だけ取り出して、凍ったまま調理できます。
３週間を目処に使い切りましょう。
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので、いつでも使えるように冷凍保存してみました。
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