豆苗と豚肉の塩にんにく炒め
てばる
作り方
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1
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豆苗の根元の部分をカットしておく。
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2
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豚肉から焼き始めて肉の脂が出て来たら豆苗を入れます。
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3
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豚肉、豆苗に火が通ったら塩コショウ、にんにくで味を整えて完成です。
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コツ・ポイント
豆苗の根元の部分は水につけておくと再収穫が可能です。
このレシピの生い立ち
豆苗があったので肉と一緒にサッと炒めました。簡単レシピなので誰でも作れます♪豆苗1袋では多かったので1袋の半分を使用しています。もう半分の残りは豆苗とトマトのサラダにしました！ドレッシングかけるだけ♪
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てばる
