かつおのたたきをバルサミコドレッシングで
Description
茶色いおかず カツオのたたきを、たまにはサラダ感覚で洋風に。バルサミコがとっても合うのです！
yummysunny
材料
カツオのたたき
150gくらい
○バルサミコ酢
大さじ1
○醤油
大さじ1/2
○塩胡椒
適量
○オリーブオイル
大さじ1/2
○おろしニンニク（チューブ）
小さじ1
好きな野菜
適量
（あればケイパー
適量）
作り方
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1
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○を合わせておく。
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2
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カツオのたたきを好みの厚さに切る。
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3
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好きな野菜を盛り付けし、カツオをのせる。
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4
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1のドレッシングをかけ、ブラックペッパーをたっぷりふりかけ、有ればケイパーを散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
何度も作ってますが、改めてレシピに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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