【超簡単】カフェみたいな生姜焼き
作り方
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1
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豚バラ肉に小麦粉を軽ーく両面にまぶします。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、小麦をまぶした豚バラを炒めます。
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3
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火が通ってきたら、お酒・みりん・めんつゆをいれ炒めます。
※1〜2分くらい
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4
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最後は桃屋のきざみしょうがを入れ混ぜていき完成です!
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コツ・ポイント
シンプルに豚バラだけで作りましたが、薄切りの玉ねぎを入れても美味しいと思います!
桃屋のきざみしょうががなければ、チューブよりすったほうが美味しいです!
桃屋のきざみしょうががなければ、チューブよりすったほうが美味しいです!
このレシピの生い立ち
行きつけのカフェの生姜焼きが大好きで、再現したく作りました!