リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY
Description
有頭えび、頭の味噌も美味しし頭に詰まった身も多かった…
なら頭も焼いて(ღˇᴗˇ)
なら頭も焼いて(ღˇᴗˇ)
材料
3匹分
塩
少々
作り方
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1
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有頭えび
頭だけ落とした 処理
捨てるの勿体ないなぁ…
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2
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なと、フライパンに並べ
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3
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塩を振り
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4
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焼いて
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5
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行きます
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6
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1尾だけフライングw
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7
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味噌がうまく留まり
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8
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じゅわり
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9
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フワッと身が仕上がり
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10
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殻もカリッと焼き上がって
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11
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完成
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12
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カリカリの殻も魅力ですが
中はまだ身が残ってますよ( *´艸`)
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コツ・ポイント
味噌が流れ出てしまうことも…
これはパスタに絡めたかった(๑°ˊ ᐞ ˋ๑)
これはパスタに絡めたかった(๑°ˊ ᐞ ˋ๑)
このレシピの生い立ち
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