フルーツサンドのパン耳でフレンチトースト
作り方
-
-
1
-
フルーツサンドを作ったときの切り落としたパンの耳を卵液に浸す
-
-
-
2
-
フライパンにバターを溶かし、卵液に浸しておいたパンの耳を隙間無く並べる
-
-
-
3
-
様子を見ながら焼き色が付いたら裏返して、裏も焼き色が付いたら、お皿に取る
-
-
-
4
-
メープルシロップをかけてフルーツ&ホイップクリームを乗せて仕上げる
-
コツ・ポイント
フルーツとクリームを挟んだ後で耳を切り落とすのでフルーツ&クリームも付いていますが、そのまま卵液に浸します
バターは焦がさないように溶かします
好みの焼き上がりの固さによりパンの耳を浸す時間は調整してくださいね!
バターは焦がさないように溶かします
好みの焼き上がりの固さによりパンの耳を浸す時間は調整してくださいね!
このレシピの生い立ち
フルーツサンドを作るときクリーム&フルーツを挟んでから耳を切り落とすので、それをいつもはジャムやホイップクリームを付けて食べたりしていましたが、ふとフレンチトーストにしてみようと思いました