カブの塩もみアレンジ☆
イタチョカ
作り方
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1
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カブの葉を食べやすい大きさに切って塩をふり混ぜしばらく置く。
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2
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水気が出てきたら、強めに絞って器に盛る。
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3
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食べる前に、醤油と七味唐辛子をかけて頂く！
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コツ・ポイント
最初の塩もみの段階で多少塩気を感じなくても、醤油をかけるので問題ないです。
このレシピの生い立ち
カブの塩もみにプラスしたら美味しかったので
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