胡麻ミルク
Description
Rawカカオ(冷)&ココア(熱)や、モリンガとの相性もよくアレンジが効くニダ〜♪ 軽いけど植物感あるので調節してね!
材料
①胡麻なら
1~2tbsp
(①練りゴマなら)
1tbsp
②ミネラルウォーターor湯
1cup
③精製されていない自然海塩
お好みの量
④精製されていないお好みの甘味
お好みの量
作り方
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1
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①&②をなめらかになるまでVitamixで攪拌
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2
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1に、③④を投入してみてお好みの味に調整♪
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コツ・ポイント
Vitamixがあれば、胡麻ダイレクトが新鮮♪
お塩は1pinchでも十分甘味が立ちます^^
使ってるお塩と甘味
・「イキな塩」←ふざけてるわけでなくこういう名前なのよぅ!w
・メープルシロップ
・有機ココナッツシュガー
お塩は1pinchでも十分甘味が立ちます^^
使ってるお塩と甘味
・「イキな塩」←ふざけてるわけでなくこういう名前なのよぅ!w
・メープルシロップ
・有機ココナッツシュガー
このレシピの生い立ち
市販の豆乳や、アーモンドミルクに含まれる成分が、恐ろしすぎて…
自作だと、アーモンドも、クルミも、激ウマミルクになるのになー…クルミなんて、soak時間も2時間でできちゃうし♪
って思ってたら、大先生が教えてくれて、アレンジ♪
自作だと、アーモンドも、クルミも、激ウマミルクになるのになー…クルミなんて、soak時間も2時間でできちゃうし♪
って思ってたら、大先生が教えてくれて、アレンジ♪
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