バナナレアチーズケーキ♪
キャンディチャン
作り方
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1
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土台から作ります。
ビスケットをビニール袋などに入れて細かく砕く。
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2
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溶かしたバターを砕いたビスケットに入れなじませ、型に入れ押しながらなじませる。冷蔵庫に入れて冷やしておく
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3
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生地を作ります。
クリームチーズを柔らかくしておく。バナナはフォークなどでつぶしレモン汁をかけておく。
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4
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柔らかくしたクリームチーズに生クリームを入れ混ぜる。バナナも加えて混ぜる。溶かしたゼラチンを加えて混ぜる。
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5
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冷やしておいた型を取り出し、型に流し込む。冷蔵庫で、固まるまで冷やして出来上がり♪
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コツ・ポイント
少し柔らかいので、もう少し固いのが好みの方は、ゼラチンを８ｇ～１０ｇにすると固めのレアチーズになります。
このレシピの生い立ち
レアチーズにも、バナナを入れたらおいしいだろうと思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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キャンディチャン
