♡ベーコンとチーズのパリパリ揚げ♡

♡ベーコンとチーズのパリパリ揚げ♡

Description

余った春巻きの皮で簡単にできる、おつまみにもおやつにもピッタリな一品です♡ベーコンととろーりチーズが美味しいですよ。

材料 (5本分)

春巻きの皮
5枚
ピザ用チーズ
100g
ベーコン
60g
薄力粉(同量の水で溶いておく)
大さじ1/2
コショウ、粉チーズ
適量

作り方

1

写真

ベーコンは適当な大きさに切って、焼き色がつくまで炒めて冷ましておく。

2

写真

写真のように材料をのせ、オレンジの線が引いてある部分に水溶き小麦粉を塗る。

3

写真

くるくる〜っと巻いて、両端をしっかりと押さえてとめる。

4

写真

170℃の油できつね色になるまで揚げる。

5

写真

軽く油をきったら完成♡

6

写真

お好みで粉チーズ、コショウなどをかけてどうぞ♡
ケチャップ、マヨネーズなどをつけても美味しくいただけますよ!

コツ・ポイント

あげた時にチーズが流れ出ないように、水溶き小麦粉を使って、しっかりとめてください♡

このレシピの生い立ち

春巻の皮が余ったので、冷蔵庫にあるものを使って、簡単にできる一品を考えました♡大人のおつまみにはもちろん、子供のおやつにもオススメです!
レシピID : 6678177 公開日 : 21/03/03 更新日 : 21/03/03

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