簡単!*モチモチひとくちドーナツ*
作り方
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1
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今回はこのHMを使いました。
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2
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HMと豆腐をまぜまぜします。
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3
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巨峰くらいの大きさに丸めて油であげるだけ!
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4
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最後に粉砂糖をふりかけてできあがり
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コツ・ポイント
油は温度を高くしすぎるとすぐ焦げます。
低温でゆっくり揚げてください。
私は深めで小さい鍋でやっています。
勝手にクルクル回ってくれるので均等にキレイな揚げ色になります
手で丸める時に一回一回手をぬらしてまるめないとくっつきます
低温でゆっくり揚げてください。
私は深めで小さい鍋でやっています。
勝手にクルクル回ってくれるので均等にキレイな揚げ色になります
手で丸める時に一回一回手をぬらしてまるめないとくっつきます
このレシピの生い立ち
子供たちがお腹空いたと帰ってくるのでおやつに作りました。