トマトの卵炒め(蕃茄炒蛋)の画像

Description

トマトと卵でカンタン調理、すぐ美味しい(*^^*)

材料 (2人分)

2コ
1コ
サラダ油
大さじ2強
中華調味料(味覇)
大さじ1程度
しょう油
少々
塩コショウ
少々
ごま油(仕上げ用)

作り方

  1. 1

    温めたフライパンに大さじ2~3のサラダ油をひく

  2. 2

    とき卵をフライパンに入れ、ざっくりかき混ぜる

  3. 3

    半熟になったらトマトを投入、卵と絡ませて、調味料を投入

  4. 4

    お好みでごま油を少々振りかける

コツ・ポイント

卵は炒め過ぎないように気を付ける

このレシピの生い立ち

中国の友人に教えてもらいました。
簡単に出来てとっても美味しい!
オススメです。
レシピID : 6681757 公開日 : 21/03/05 更新日 : 21/03/05

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