トマトの卵炒め(蕃茄炒蛋)
作り方
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1
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温めたフライパンに大さじ2~3のサラダ油をひく
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2
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とき卵をフライパンに入れ、ざっくりかき混ぜる
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3
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半熟になったらトマトを投入、卵と絡ませて、調味料を投入
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4
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お好みでごま油を少々振りかける
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コツ・ポイント
卵は炒め過ぎないように気を付ける
このレシピの生い立ち
中国の友人に教えてもらいました。
簡単に出来てとっても美味しい!
オススメです。
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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