長芋ベーコン炒めの画像

Description

長芋とベーコンの超簡単な炒め物( ´∀`)
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも使えます!(とかち芽室の百笑ファーム)

材料 (4人分)

700gくらい
100gくらい
オリーブオイル
大さじ2
味塩コショウ
適量
適量
パセリ(飾り用)
あれば

作り方

  1. 1

    長芋は、細長くカット
    ベーコンは食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める

  3. 3

    写真

    ベーコンの油が出てきたらカットした長芋を加えて炒める

  4. 4

    写真

    長芋はシャキシャキ感を残した状態で火を止め
    塩コショウ、粉チーズで味付けする

  5. 5

    写真

    お皿に移して
    飾り用パセリを飾り完成

コツ・ポイント

長芋は炒め過ぎるとベタベタになるため
4の工程で、早い段階で火を止めることをおすすめします!

このレシピの生い立ち

時短できる簡単レシピ!
子どものおやつにも
ブラックペッパーを加えてお酒のおつまみにしても良いです!
長芋は、『なまら十勝野』の長芋を使用していますhttps://namaratokachiyashop.secure.force.com/
レシピID : 6685458 公開日 : 21/03/08 更新日 : 21/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ルぴあ
キーマカレー弁当おいも🥔ナシなので長芋ベーコンが合うと思い私も含め3人分のお弁当に❣️お昼楽しみに頂きます素敵な美味レシピ有難う😄