焼くだけふわふわチーズはんぺん
作り方
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1
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はんぺん1枚にお好みの切り方で切れ目を入れ、アルミホイルに乗せる。
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2
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ピザ用チーズをまんべんなく乗せる。
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3
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オーブントースターでチーズが溶けて少しこんがりするまで焼く。
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コツ・ポイント
1の写真のようにアルミホイルに乗せたあとに切ると、アルミごと切ってしまい、焼く時にチーズがトースターに垂れ流しになる危険アリ(汗) お好みで、少し網掛けマヨネーズしてからチーズ乗せて焼くと、コクのあるチーズはんぺんになるかも^^
このレシピの生い立ち
おでんに入れ忘れたはんぺんを、朝食でどうにか食べようとしたらこうなりました!(笑) 意外に美味しく出来たので、レシピに載せておくことに。
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