つまみの豚汁　飲んで呑める

Name: つまみの豚汁 飲んで呑める
Yield: 4人分
Ingredients: 大根 2/1本; にんじん; 豚バラ; 玉ねぎ; 長ネギ; しょうが; ニンニク; 白味噌; 赤だし; ごま油; 顆粒だし; 味の素; 輪切りの唐辛子

Description

酒のつまみ、晩御飯の一品
合わせ味噌を使いガンガンに煮込むことにより
コクが出ます。

隠し味でカレー粉足すとgood

2/1本

■ にんじん

■ 豚バラ

■ 玉ねぎ

■ 長ネギ

■ しょうが

■ ニンニク

■ 白味噌

■ 赤だし

■ ごま油

■ 顆粒だし

■ 味の素

■ 輪切りの唐辛子

https://youtu.be/DewBgaEPhLw
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ラーメンスープ作りの派生でひらめきました。

レシピID : 6687297 公開日 : 21/03/09 更新日 : 21/03/09