◎煮しめの画像

Description

覚え書き用

材料

砂糖
適当
白だし
適当
みりん
適当
適当
醤油
適当
 
たけのこ、蒟蒻、ごぼう、れんこん、ニンジン、高野豆腐、昆布巻き
適当

作り方

  1. 1

    先に材料を砂糖で煮る

  2. 2

    白だし、みりん、酒、醤油で味付け
    昆布を入れたら風味が良い

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

砂糖を入れて先に煮ると味がしみ込みやすいです
レシピID : 6688169 公開日 : 21/03/14 更新日 : 21/03/14

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