かんたん酢で3分クッキング絶品ネギぬた
Description
あっさり和食が恋しいときに。春の味。酢味噌もあさりも、簡単手間なし。3分クッキング。
材料
(2人分)
作り方
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1
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分葱を茹でて、冷たい水を張ったボウルに取る。
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2
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分葱を茹でたお湯に、業務用スーパーの冷凍むきあさりを好みの量入れ、火が通ったらザルにあける。
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3
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絞った分葱を適正にあさりと盛り付ける。
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4
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みそだれを混ぜ、かける。
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コツ・ポイント
味噌とミツカンかんたん酢を1:1で混ぜるとかんたんに美味しい酢味噌に♡!!お陰でぬたを作るのに手間を感じなくなりました。
このレシピの生い立ち
ネギぬたが大好きなのですが、酢味噌を作るのが面倒でなかなか手が伸びず。しかし最近ミツカンかんたん酢を使うようになり、色々と重宝しています。
業務用スーパーの冷凍むきあさりも重宝。パスタやうどん、おこわなどなど、大活躍!おすすめです。
業務用スーパーの冷凍むきあさりも重宝。パスタやうどん、おこわなどなど、大活躍!おすすめです。