スノーボール。
てぃこ。
作り方
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1
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バターをボウルに入れ、クリーム状になるまでホイップする。
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2
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グラニュー糖を加えて混ぜる。
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3
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薄力粉、アーモンドプードルを加え、粉っぽさがなくなるまでヘラで混ぜる。
＊ココアを入れる場合は、このタイミングで。
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4
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ラップに乗せ、1cmの厚さにして包み、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
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5
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生地を30〜40等分したら手で丸めていき、オーブンシートに乗せる。
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6
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170℃のオーブンで20分焼く。
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7
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焼き上がり、生地が冷めたら粉砂糖を振りかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家の味。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
てぃこ。
