ふわふわパンケーキ
菜の花７
作り方
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1
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ボールに薄力粉を入れて、泡立て器でぐるぐるかき混ぜ粉をふんわりさせる。（丁寧に作るときはふるいにかけてください）
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2
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砂糖を追加して、また泡立て器でぐるぐる混ぜる。（砂糖の大きな塊は潰してください）
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3
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ベーキングパウダーも入れたら泡立て器でしつこいぐらいにぐるぐる。
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4
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洗い物を減らしたい時は粉の中に直接、卵と牛乳を入れよく混ぜる。
丁寧に作るときは別の容器に卵と牛乳を測り、綺麗に混ぜる。
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5
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塩とバニラエッセンスとオリーブオイル（ココナッツオイル）をいれてよく混ぜる。オリーブオイルは目分量でも大丈夫！
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6
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10分ほど生地を休ませたら焼く。
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コツ・ポイント
おもてなしでなければ、ざっくり作っても美味しくできます。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがなくても簡単に食べれるように覚え書き！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
