今日は特別な日だからお肉でプレゼント♡
作り方
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1
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豚バラ、牛バラをくるくる巻いて、中心部を少し広げる。
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2
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大根、にんじんはピーラーで薄くむき、何枚か重ねてくるくる巻く。
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3
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好きな葉物野菜を長めにきり、底に敷いて、1、2をその上に飾って完成
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4
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今回はしゃぶしゃぶで食べましたが焼き肉でもできます!
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コツ・ポイント
形を気にせず、ただ巻くだけで花びらのようになるので大丈夫です
ピーラーで薄くむいた野菜なら、なんでも花にできます
好きなように巻いて飾ってください
ピーラーで薄くむいた野菜なら、なんでも花にできます
好きなように巻いて飾ってください
このレシピの生い立ち
だんなさんの誕生日に作ってみました