ラディッシュの薔薇 飾り切り
Description
ラディッシュにV字に刃を入れてスクエアの線を内側にも繰り返します。
材料
ラディッシュ
2~3個
作り方
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1
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半分にカット。根っこ側、葉っぱ側にわける。
画像は根っこ側です。
スクエアに線を入れる。
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2
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内側にも四角く線を入れる。
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3
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細かい部分は、クッキングカッターを使いました。
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4
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右、根っこ側。
左は葉っぱ側です。
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5
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できあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お弁当がお休みなので、時間の余裕を飾り切りに使いました。