オカムラギンメのフライ

Name: オカムラギンメのフライ
Yield: １人分
Ingredients: オカムラギンメ（切り身） ３切れ; 塩 少々; 小麦粉、卵、パン粉 適量; サラダ油(揚げ用) 適量

Description

手に入ったら幸運！
学者も欲しがる超レア中の超レア魚です。
万能で刺身、寿司、焼き物、煮物、揚げ物なんでもおいしいです♪

オカムラギンメ（切り身）

３切れ

塩

少々

小麦粉、卵、パン粉

適量

サラダ油(揚げ用)

適量

千切りキャベツやカットレモンを合わせるとサッパリと食べられます。

博物館に飾られるレベルの超希少種ですが、幸運にも手に入れることが出来ました。
クセのないしっとりとした白身で、刺身、寿司はもちろん、揚げてもふっくらとおいしく食べられます。
下あごの長い２本のひげのかわいいです♪

レシピID : 6701280 公開日 : 21/12/10 更新日 : 21/12/10