軍艦巻き ほうれん草海苔＆いりこの卵巣

いりこの卵巣(レシピID : 5907519)はいりこで出汁を取った後のものを二次利用。醤油で少し味を付けています。

海苔＝海藻という観念に捉われず様々な素材で海苔が作れたら面白いのではと思い、自作でほうれん草海苔(レシピID : 6688024)を作ったことがきっかけで、遊び心を込めてこの軍艦巻きを作ってみました。