韓国の惣菜オイキムチ
Description
ポリポリ止められない美味しさ。
辛さと甘さのバランスが絶妙。
辛さと甘さのバランスが絶妙。
ワッキーウッキー
材料
（4人分）
作り方
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1
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ピクルス(キュウリ)を洗い、両端を少し切り落とし、縦長に4本に切り、長さを切り調節する。
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2
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ピクルス(キュウリ)の水分をペーパーで拭く。
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3
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調味料を全部混ぜる。
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4
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そこにピクルス(キュウリ)を入れ、良く混ぜて調味料をしっかり絡める。
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5
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食べる時はそのままのサイズでも、1口サイズに切っても。
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コツ・ポイント
作り置きは、ピクルス(キュウリ)から水分が出るので、その日のうちにお召し上がりください。ピクルスが無い場合はキュウリでも可。その場合水分が出るのでお早めにお食べ下さい。
調味料を絡めてから30分以降で食べると味が絡み美味しくなってます。
調味料を絡めてから30分以降で食べると味が絡み美味しくなってます。
このレシピの生い立ち
韓国レストランで食べたお惣菜を再現。切って、和えるだけ！
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ワッキーウッキー
