胡瓜とトマトの中華風ガッツリサラダ
のびのびキッチン
作り方
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1
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胡瓜は両端を切り落とし、縦半分に切ってから、賽の目に切る。
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2
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トマトはヘタを取ってから、１/4に切る。
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3
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ニンニクは、皮をむいてからすり下ろす。
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4
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ボウルに調味料と野菜を入れてよく混ぜてから、軽くラップをして600wで1:30加熱する。
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5
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よく混ぜてから少し置いて完成。
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コツ・ポイント
ガッツをつけたくて、ニンニクを入れましたが。ニンニク抜きでも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
胡瓜が食べたくて作りましたが、週の半ば過ぎなのもあり少しガッツリと食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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