Springハムエッグ
ゆうふぁむ
作り方
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1
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まずは、ハムを四枚と小さめの型取りを準備します。
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2
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ハムを4枚重ね、包丁で丸く切ります。※写真のように、ハムの外を少し残しながら切ってください。
中の方のハムを型取ります。
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3
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ボールの中に卵2つを入れ、その後に、だしの素・砂糖・醤油をお好みの量で入れてください。スクランブルエッグにします。
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4
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お皿の真ん中に、2⃣で残したハムの外の部分をおきます。この中に3⃣のスクランブルエッグを入れます。
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5
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4⃣の回りに、型取ったハムをおきます。
スクランブルエッグの上に余ったハムをのせたら完成です。
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コツ・ポイント
型取りを可愛くするのがポイントです。
盛りつけを工夫するのもポイントです。
盛りつけを工夫するのもポイントです。
このレシピの生い立ち
今、春が近いので、「春っぽい料理を作りたい」と思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆうふぁむ
