オーブン作る！子供も大好き♡手作り干し芋
悠美姉
作り方
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1
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焼き芋を作ります。我が家は魚焼きグリルで焼き芋をつくります。焼き芋が作れない場合は、レンジでふかし芋でもOKです。
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2
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芋の皮を剥きます。熱いのでやけどしないように気をつけてください。
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3
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食べやすい大きさや薄さにカットし、オーブンペーパーの上に並べます。
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4
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オーブン100度で1時間加熱します。
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5
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お皿に盛りつければできあがり。
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コツ・ポイント
オーブンで干す前のサツマイモは柔らかいので、あまり薄くカットできないかもしれません。その為崩れないように食べやすい切り方で作ってみてください。一番簡単な切り方は少し斜めに輪切りにすると綺麗な形にカットできますよ。
このレシピの生い立ち
外だとなかなかお芋を干すことができないけれど、干し芋が食べたい！そう思ってオーブンで人工的に干すような環境を作ってみたらうまく作れました。
このレシピの作者
悠美姉
