さくさく♪やわらか♪ぶりの竜田揚げ

さくさく♪やわらか♪ぶりの竜田揚げの画像

Description

簡単にサクサク中はふっくらとした竜田揚げになりますよ✧*。(ˊᗜˋ*)✧*

材料 (4人分)

4切れ
合わせ調味料
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
生姜チューブ
適量
にんにくチューブ
適量
片栗粉・油

作り方

  1. 1

    合わせ調味料と生姜、にんにくをジープロックやタッパーに入れて
    その中にぶりを入れ、20分程つけておきます。

  2. 2

    ぶりの水分を取り、片栗粉をまんべんなく付けます。

  3. 3

    写真

    170度の油で3分揚げて完成です★

コツ・ポイント

片栗粉を付ける前に、水分を拭いた方が片栗粉がまんべんなく付きやすいです୧⍢⃝୨゛
生姜とニンニクはお好みで★チューブでも十分美味しいです★

このレシピの生い立ち

安売りのぶりをいつも煮ていましたが、揚げてみたらこっちの方が家族に好評だったので୧⍢⃝୨゛
レシピID : 6710285 公開日 : 21/03/27 更新日 : 21/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぽんぽんぐ
高2息子作。皆よく食べました。