簡単華やかボートサラダ カプラーゼ
Description
チコリの上にバジルソースとモッツアレラ、トマトをのせてカプラーゼに!
材料
(チコリ4枚分)
作り方
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1
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チコリを洗い水気を取り、ミニトマトは半分に切る
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2
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チコリの内側に少量のバジルソースを塗り
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3
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モッツアレラと①のミニトマトを2個づつ並べてできあがり
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コツ・ポイント
塗るソースは少量にして、お好みで足せるように別添えにしておくといい。チコリは隙間を作らずに並べると倒れにくく華やかな一皿に。
このレシピの生い立ち
チコリを使って見た目もおしゃれなカプラーゼに仕上げました。バジルソースを塗り、トマトとモッツアレラチーズをのせる簡単レシピですのでぜひ。