アスパラベーコン巻き お弁当にも
Description
焼く前にレンジでチンするので、後は焼き目をつけるだけでOK！お弁当にもピッタリです！
okilakkuma
作り方
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1
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アスパラの根元部分を1㎝ぐらいカットし、ピーラーで皮の硬い部分を剥き、4等分に切る。
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2
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カットしたアスパラを2本ずつベーコンで巻く。巻いたもの2個ずつ爪楊枝で刺す。（巻き終わり同士を合わせて刺す）
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3
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皿に写真のように並べてラップをふんわりかけてレンジで1分チンする。
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4
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熱したフライパンで3を焼く。焼き目がついたらひっくり返し、塩、コショウ、レモン汁をふり味付け。
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コツ・ポイント
工程2までを済ませて冷蔵庫に準備しておけば朝のお弁当作りもパパッとできます！アスパラの本数が少ない時はレンジのチンする時間を少し短めにして下さい。逆に大量に作る場合はもう少し長めにチンして下さい。
このレシピの生い立ち
チンせずに作ったらアスパラが固かったので…
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