超簡単♪絶品アボカドとカニかまのディップ
マイケルの料理
作り方
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1
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ボールにマヨネーズ、ヨーグルト、ゆず胡椒を入れて混ぜ合わせる。
（ゆず胡椒は玉にならないようによく混ぜる）
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2
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アボカドを1.5cm角に切り、カニかまは手で裂いてボールに入れレモン汁をかけて混ぜ合わせる。
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3
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器にもって胡椒を振り掛ける。
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コツ・ポイント
ゆず胡椒がいい働きをしますので、必ず入れてください。
合わせるワインはゆず胡椒に合うソーヴィニヨンブランがいいです。
合わせるワインはゆず胡椒に合うソーヴィニヨンブランがいいです。
このレシピの生い立ち
日曜日は、夕方からちょっとおつまみを作ってからワインを飲みながら夕食を作る習慣なのですが、そんなときに考えたおつまみレシピです。
マイケルの料理
