ニンニク出汁醤油の野菜炒めの画像

Description

出汁醤油を使ったレシピです♬出汁醤油がなくても、薄口醤油×出汁のもとで代用可です。

材料 (1人)

適量
にんじん、玉ねぎ、ピーマン、インゲン、なすなど
お好きな野菜を好きなだけ
出汁醤油
小さじ1
にんにく(チューブ)
5ミリ分ぐらい

作り方

  1. 1

    ごま油とニンニクをフライパンに入れ、香りが出たら野菜を投入

  2. 2

    豆腐を入れて焦げ目が付いたら、出汁醤油を入れる

  3. 3

    塩コショウで味を調えて完成です♡

  4. 4

コツ・ポイント

味見をしながら、調味料の分量をお好みであわせてください。あっさり味で野菜のおいしさが出てきます

このレシピの生い立ち

にんにく×だし×醤油の黄金コンビ!おいしくないわけがありません♡→ܫ←♡
レシピID : 671979 公開日 : 08/12/09 更新日 : 08/12/10

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