おうちで作る簡単ギョロッケ

すり身を成形するときは、手に水をつけて行うと、すり身が手にくっつかず成形しやすいです。
または、アイスクリームを掬うディッシャーで、すり身をとってパン粉の中に落とすと、手を汚さず成形できます。

工場直売店のイベントで大人気のすり身から作るギョロッケです。練り物の概念が変わった！との感想もあがるすり身から作る正真正銘の出来たてをぜひ一度お試しください♪