きょこ直伝のへこ焼き
Description
みんな、へこ焼きって知っとる？
知ってたらなかなかのもんですよ。
大分の日田の郷土料理的な。
知ってたらなかなかのもんですよ。
大分の日田の郷土料理的な。
jijiko2000
作り方
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1
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卵を割って溶く
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2
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砂糖と塩、牛乳を適当に入れて混ぜる
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3
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小麦粉を山盛り3杯ずつ入れて、混ぜ合わせていく。
生地を垂らして、字が書けないくらいの緩さで出来上がり♪
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コツ・ポイント
卵は泡立てない。
泡立て器を使うと早く、だまになりにくい。
泡立て器を使うと早く、だまになりにくい。
このレシピの生い立ち
母直伝の、昔からある、ウチのへこ焼き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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jijiko2000
