エルダーフラワーシロップのレモンケーキ
作り方
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1
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ボウルに卵、バター、エルダーフラワーシロップを入れて手でよく混ぜる
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2
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小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、泡立て器でよく混ぜる
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3
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ケーキの型にバター(分量外)を塗って生地を流し入れる
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4
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170度のオーブンで20分加熱する
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5
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焼けたら型から出して冷ます
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6
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粉砂糖にレモン汁を入れてよく混ぜ、冷めたケーキにかけて完成
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コツ・ポイント
手で混ぜることでバターもしっかり混ざります。(ビニール手袋を使ってください)
このレシピの生い立ち
粉砂糖とエルダーフラワーシロップを消費したくて