塩ラーメンで 豚バラ軟骨 沖縄そば
Description
市販品の塩ラーメンを使って 作り置きの 豚バラ軟骨チャーシューを使った、とても美味しい沖縄そば風 塩ラーメンレシピです
材料
(1人分)
作り方
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1
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今回は ゆず塩風味で とっても美味しい市販の 有名ラーメン店の塩元帥の塩ラーメンを使います
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2
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手に入らない方は、お好きな塩ラーメンで お作りになってもとっても美味しいですよ
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3
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作り方は簡単マニュアル通りに塩ラーメンを作り 前回作った豚バラ軟骨チャーシューをのせてメンマや葱を乗せれば出来上がり
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4
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ちなみにこの塩元帥の麺は 白っぽくて もちもちしていて なかなか沖縄そばっぽくて美味しいです
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5
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ゆず塩風味でフライドオニオンも付いててとっても濃厚で美味しい塩ラーメンなので 軟骨バラチャーシューも 相性がいいです
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コツ・ポイント
マニュアル通りに塩ラーメンを作り、 作り置きの豚バラ軟骨チャーシューや たけのこメンマを 乗せれば 出来上がりですとっても簡単で美味しくお手軽にできます
このレシピの生い立ち
豚バラ軟骨チャーシューを一番美味しく 食べれるレシピは何かと考えて、 普通に沖縄そばに乗せても美味しくなるのは 想像がついたので塩ラーメンに合わせてみました、 とっても相性が良くて美味しくいただけてリピートしたいなと思いました