サニーレタスの保存o(^o^)o
トワのおさんどん
作り方
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1
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サニーレタスは一枚づつはがし。流水で汚れを優しく流す。
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2
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ボールに、水5~8センチくらい入れ、レタスの切り口が浸るように入れる。
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3
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朝晩、水を変えると、ピンとした状態で3~4日もちます。
(夏場はやったことないので分かりませんが)
今、春は大丈夫です！
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コツ・ポイント
必ず、一枚づつ洗ってください。雑菌の繁殖予防と小さな虫も落とせます。
水も面倒でも朝晩代えてください。
本当に長持ちしますよ、冷蔵庫だと他の野菜に押されて折れてしまったり、水分が抜けて早く痛んでしまうので、この方法の方が長持ちします。
水も面倒でも朝晩代えてください。
本当に長持ちしますよ、冷蔵庫だと他の野菜に押されて折れてしまったり、水分が抜けて早く痛んでしまうので、この方法の方が長持ちします。
このレシピの生い立ち
近所の農家さんから、よくサニーレタスをもらうので、使い終わるまでにダメにしてしまうことが多いので、長持ちする方法を考えました
トワのおさんどん
